贾国龙面对罗永浩,为什么一回合就被KO?
说好了决斗,结果西贝的老板上来就直接捅自己刀子,以至于老罗震惊的无以言表,只好表示,太魔幻了,早点结束吧。
说好了决斗,结果西贝的老板上来就直接捅自己刀子,以至于老罗震惊的无以言表,只好表示,太魔幻了,早点结束吧。
因为"预制菜"的事,西贝被推上风口浪尖,没想到却带起了一波新潮流。好多餐饮店开启了后厨直播,让大家"云监工"厨师现炒现做,有的直播间同时在线好几千甚至几万人。有人开玩笑说,西贝这是以身入局,扭转了餐饮业的画风。
贾国龙表示“我应对方式有错,改。做饭的围着吃饭的转,你说咋好就咋办。”红星资本局从相关人士处了解到,截图属实。
9月14日,据极目新闻,西贝公司客服向记者确认,为了保证后厨的正常运行,14日中午该公司已发布通知,全国门店暂停后厨参观。此外,西贝已通知部分门店,此前推出的西贝“罗永浩”套餐下架。
记者在其直播间看到,开播仅10分钟,其抖音直播间观看人数已经10万+;直播不到半小时,仅微博平台观看量已接近500W,整场直播一直持续到21点33分。
一场原本旨在重塑品牌形象的厨房直播,意外将知名餐饮企业西贝推上了舆论的风口浪尖。这场持续数小时的透明化展示,非但没有赢得消费者的信任,反而因后厨操作、食材保质期、价格定位等多重问题,引发了大规模的信任危机。
西贝创始人贾国龙14日在某微信群里发文:“我应对方式有错,改。做饭的围着吃饭的转,你说咋好就咋办。”贾国龙还表示,西贝今后将“打明牌”,做一个透明的西贝,彻底向胖东来学习。另外,中新经纬从西贝了解到,为了保证后厨的正常运行,14日中午该公司已发布通知,全国门店
保质期24个月的西兰花、18个月的烤鱼、12个月的“现熬”鸡汤,这些穿越时空的食材在电磁炉上完成最后表演时,所谓的“中央厨房”不过是精心设计的认知陷阱。
彻底翻车了,而且是史无前例的翻车,我相信任何一个网友只要最近这几天看了西贝后厨的采访,都会有相同的感觉,给人一种直觉,就是没有任何的优点,全部都是问题。
网传视频画面显示,员工用不锈钢漏勺疏通下水道,漏勺上没有明确的用途标识。另一段视频显示,下水道一旁的操作台上,锅里放着一个不锈钢漏勺,与疏通下水道的漏勺相似。
不知不觉间,“预制菜”这个概念已经进入大众生活很久了。它逐渐成为餐饮行业与消费者之间心照不宣的一条红线,一旦发现企业触及红线,公众便奋起攻之。然而,是什么导致大众对“预制菜”弃若敝履,又是什么让部分企业对使用预制菜执着不休呢?
同日,羊城晚报记者致电西贝客服热线,证实了这一消息。客服称,后厨停止开放参观主要有两方面原因,一是不少拍摄者会从进门开始拍,有涉嫌侵犯顾客及后厨工作人员肖像权的问题,当前已有客户就此提出投诉;二是周六周日生意忙,后厨频繁接待参观者影响到了正常经营。
西贝创始人贾国龙14日在某微信群里发文:“我应对方式有错,改。做饭的围着吃饭的转,你说咋好就咋办。”贾国龙还表示,西贝今后将“打明牌”,做一个透明的西贝,彻底向胖东来学习。另外,中新经纬从西贝了解到,为了保证后厨的正常运行,14日中午该公司已发布通知,全国门店
2023年9月,预制菜因进入校园遭遇全民声讨,最终在监管介入下暂缓步伐。两年后的今天,它却因一场名人与餐饮巨头的隔空对战,再度回到风暴中心。
最近有家长扒出,西贝号称 "新鲜现做" 的儿童餐里,西兰花竟然是保质期 24 个月的冷冻货!更讽刺的是,就在这之前,西贝董事长贾国龙还拍着胸脯说:"我们没有一道菜是预制菜"。
9月14日,有消息称,西贝门店暂停后厨参观。14日15时许,西贝公司客服人员向记者确认,为了保证后厨的正常运行,14日中午该公司已发布通知,全国门店暂停后厨参观。目前,顾客、媒体记者暂时无法进入门店后厨参观、拍摄和直播。
2025年9月10日,罗永浩在社交平台上直接开怼,说西贝菜品几乎全是预制菜,价格还死贵,这话一出立马就炸了锅。西贝这边估计是慌了神,赶紧宣布要开放后厨给大家参观,还甩出所谓的“作业指导书”想证明自己清白。结果呢?记者们扛着摄像机一进去直播,好家伙,冷柜里塞满了
近日,西贝因预制菜争议被推上风口浪尖。9月10日,罗永浩公开质疑西贝“几乎都是预制菜”,随后西贝创始人贾国龙坚决否认,并高调宣布向全社会开放后厨参观以证清白。然而短短4天后,西贝态度突变,全国门店统一执行“后厨禁入”政策,仅保留明档观察窗口。
9月12日、13日,不少媒体记者到国内多个城市的西贝门店后厨进行探访直播,展示其菜品的制作过程时,暴露了一些菜品的问题。
罗永浩宣布休战。9月13日晚,罗永浩最新发声称,西贝的事情可以告一段落了,期待预制菜相关的国家法规尽快出台,“我要忙正事了,已经耽误了一些工作,感谢大家的关心。”